Bordeaux, St Emilion Grand Cru, Château La Rose Pourret 2019

Issu du meilleur terroir de Saint Emilion, à quelques mètres du clocher de l'église , la tradition et le modernisme sont les clefs de la réussite de cette magnifique cuvée élevée en fûts de chêne pendant 14 mois.

Un nez floral et frais de prairie estivale, mais surtout de fruits rouges. Grâce à sa silhouette gracile en bouche - et malgré un léger boisé - la fraîcheur perdure jusqu'à la finale sur des notes de liqueur de prune japonais umeshu.