Vin Kasher, Bordeaux, Côtes de Blayes, Le Chêne de Margot 2018

Les vins de cette appellation Blaye Côtes de Bordeaux Blanc sont en majorité issus du cépage Sauvignon Blanc, marqués par les arômes d’agrumes et une intense finesse.

Cépage majoritaire dans l’élaboration de ce vin blanc, le Sauvignon Blanc présente de multiples facettes : particulièrement savoureux, il est à la fois rond et vif. Il donne des vins dont le bouquet est très expressif.

Une pointe de Sémillon, cépage qui se marie à merveille au Sauvignon Blanc, donne à ce vin un nez discrètement fruité et favorise le vieillissement.

Enfin, la Muscadelle, riche en arômes floraux évoque le muscat. Assemblée aux Sémillon et Sauvignon Blanc, elle apporte une rondeur qui équilibre les vins les plus vifs.

Casher Le Pessah: Oui
CACHEROUTE : Beth Din de Paris - Orthodoxe Union - OUI
MEVOUSHAL: Mevushal