Eagle Creek Winery est situé sur les contreforts des montagnes Cascade en Californie, où les célèbres symboles américains : les aigles planent au-dessus des vignobles. La cave combine la maison des propriétaires, Edward et Patricia Routledge. Edward et Patricia sont à juste titre fiers de leurs vins de la plus haute qualité. Ed Rutledge, un vigneron d'Eagle Creek, cueille personnellement les raisins de son propre vignoble et d'autres excellents vignobles de la vallée du Columbia, dans l'État de Washington.
Le goût harmonieux et rond de ce 100% Chardonnay enveloppe des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes juteux, mûrs et sucrés, de melon miel, d'ananas et de pomme, complétés par de légères nuances d'herbes et de fleurs dans un arrière-goût séduisant.
Le vin s'accorde avec le porc, les plats végétariens, le thon et le saumon.