République Dominicaine, Rhum Traditionnel, Opthimus 15 ans Res Laude

Le rhum Opthimus 15 ans était initialement originaire de Cuba où il était produit depuis les années 1870 jusqu'à la révolution de 1959.

C'est à cette date que les membres de la famille de Don Juanillo Oliver, fondateur de la marque, décidèrent de quitter Cuba. Dans les années 80, le retour d'un des membres de la famille dans cette île permet de retrouver les documents relatifs au procédé de fabrication de ce rhum du temps de leurs ancêtres.

La robe de ce rhum est d'une couleur or-bronze.
Le nez de ce hors d'âge 15 ans est dominé par la délicatesse des arômes de bois, rehaussée par la douceur de la canne à sucre. La subtilité des notes d'herbes humides et des fruits doux réaffirment la grande finesse de ce hors d'âge traditionnel.
Opthimus 15 ans dévoile une attaque particulièrement moelleuse.