Loire, Sancerre, Paul Cherrier 2018

Le Sancerre du Domaine Paul Cherrier est un vin blanc de la région de Sancerre dans la Vallée de la Loire.

Nez de bonne intensité, sur un fond de fraîcheur agréable, le nez exhale des arômes de fruits comme la pêche et a banane. Il est réhaussé d'une pointe d'épices et de noix de coco.

En bouche l'attaque est ronde, on ressent beaucoup de volume, une belle tension s'installe harmonieusement. L'ensemble est ferme et se termine sur une rétro-olfaction de citron.