France, Alsace, Amer Sommer Autenthique

Sommer Authentique, dégustez la recette originelle de l’amer bière SOMMER. Élaborée à partir de 12 plantes et végétaux dont l’orange, la mandarine et la gentiane, le Sommer Authentique permet de sublimer votre bière blonde et perpétue la tradition de l’apéritif amer alsacien.

D’une belle couleur ambrée, l’amer Sommer présente un nez caractéristique de grains torréfiés (café, chocolat) et de caramel blond. Il laisse ensuite la place à des arômes plus doux d’agrumes confits (orange, mandarine).

En bouche, l’amertume de la bière est relevée juste comme il faut, avec une légère pointe d’épices (cannelle, coriandre). La finale est superbe avec une pointe de vivacité et de fraîcheur.