Côtes du Rhône Villages, Panicaut Plan de Dieu 2018

La cuvée Panicaut Plan de Dieu se révèle dans une robe soutenue aux reflets violacés.
Son nez intense exhale des notes de fruits frais, de fruits mûrs comme les fruits à noyau, de fumé, de feuille de tabac, de café et de confiture.
Tout en volume, la bouche se montre riche en tanins remarquablement soyeux. La finale est très persistante, donnant l’impression de croquer dans les fruits bien mûrs.

Ce vin de la Cave des Coteaux du Rhône dense et riche, plaisant dès aujourd’hui, est promis à un bel avenir. Panicaut est une sélection parcellaire de Grenache et de Mourvèdre issue du terroir argilo-calcaire du Plan de Dieu réputé pour sa forte piérosité, riche en galets roulés, situé sur les anciennes terrasses Wurmiennes de l’ouvèze.