Chili, Cono Sur, Single Wineyard Pinot Noir 2015

La cuvée Single Vineyard Block 21 Pinot Noir Viento Mar est un vin rouge chilien de la maison Cono Sur. Les raisins proviennent du vignoble Viento Mar Block , situé à proximité de la mer dans la vallée de San Antonio. Cépage pinot noir. Élevage de 11 mois en fûts de chêne français.

Un pinot noir très particulier puisqu'en dehors des notes de petits fruits rouges habituelles, des arômes fumés dominent le vin. Un accord idéal avec une viande grillée.