Bourgogne, Olivier Leflaive, Montagy 1er Cru 2017

Situé à l'extrémité sud de la Côte Chalonaise, l'AOC Montagny ne produit que des Chardonnay. Assemblage de cuvées séparées en vinification à partir des terroirs de Bonneveaux, Perrières et Coères.

Olivier Leflaive produit aussi des appellations on ne peut plus confidentielles mais très qualitative avec ce Montagny Premier Cru, un vin blanc rond en bouche avec tout de même quelques notes épicées et minérales. On retrouve également quelques arômes de noisettes, qui se développeront dans les années à venir. En effet, il se complexifie après 3-4 ans en cave.