Bourgogne, Olivier Leflaive, Chablis 1er Cru ‘Montée de Tonnerre’ 2022

Sans doute et à juste titre le Chablis le plus réputé des 1ers Crus. Situé sur la rive droite du Serein et dans la continuité des Grands Crus, ce terroir installé sur du calcaire Kimméridgien, produit des vins un soupçon austère dans leur jeunesse mais dont l'évolution élégante et racée séduit le dégustateur.

Un des Premiers crus les plus réputés de Chablis, puissant, riche et racé, il offre des saveurs de pomme, de minéral et de fleurs blanches.