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Bourgogne, Chablis, O. Leflaive ‘Deux Rives’ 2014

Accords Mets / Vins / Dégustation

Acidité
Fraîcheur
Fruité

Le vigneron de Puligny-Montrachet maîtrise bien le chardonnay, quel que soit le terroir. Pour preuve cette remarquable cuvée qui restitue parfaitement le sous-sol chablisien.
L'élevage en fût est plutôt un atout dans la mesure où il est bien maîtrisé.

Le nez flatteur, légèrement grillé, trouve son écho en bouche où des arômes toastés se fondent dans le fruit bien mûr. Un vin concentré, persistant, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour assurer l'équilibre et la longueur.

Informations complémentaires

Millésime

2014

Cépage

Chardonnay

Couleurs

Blanc

Appellation

Chablis

Région

Bourgogne

Domaine

Olivier Leflaive

Degré d'alcool

12°

Contenu

75cl

Pays

France

Année

2014

5 490 XPF

TTC (toutes taxes comprises)

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