Bourgogne, Chablis, Famille Moutard 2022

Originaire de Champagne, où elle cultive la vigne depuis quatre siècles, la famille Moutard a acquis en 2004 un domaine proche de Tonnerre, dont le vignoble de 36 ha s'étend jusqu'à Chablis.

Son terroir bénéficie d’un climat tempéré-océanique à tendances continentales et de sols calcaires du Kimméridgien.

Le chablis moutard diligent posséble une belle robe d’un jaune clair brillant.
Nous retrouvons, un nez racé si discret, de fruits blancs, de fines touches minérales et florales.
Une attaque soyeuse en bouche élancée, ample, tonique, beaux parfums précis, délicats, d’une touche citronnée.