Bordeaux, Saint Emilion, Chateau de la Cour 2016

Venue du nord de la France et du milieu céréalier, la famille Delacour a acquis en 1994 en saint-émilion grand cru un domaine alors nommé « Ch. De la Rouchonne », rebaptisé du nom du chevalier de la Cour, au service de Charles IX et ancêtre de la famille.

Cette cuvée est la principale du domaine. un vin classique au bouquet de fruits rouges et de vanille, équilibré, ample et fruité au palais. La finale semble encore un peu serrée. Pour les amateurs de vin légèrement acide, il est à déguster dés maintenant. Pour les autres, le millésime 2016 peut attendre encore un peu en cave.