Bordeaux, Graves, Chateau Chantegrive 2016

C’est en 1966 qu' Henri et Françoise Lévêque font l’acquisition de quelques parcelles de vignes sur la commune de Podensac. Grâce à de patients efforts de remembrement le Château de Chantegrive, 40 ans plus tard, est devenu l’un des domaines les plus importants et prestigieux de l’appellation des Graves.

Sa belle robe soutenue prune, rubis profond, qui laisse transparaître des reflets de baies rouges et de fruits noirs.
Son nez dévoile une harmonie de senteurs élégantes et complexes, évoluant sur des essences de fraise et de cassis. Des effluves subtiles et truffées de sous-bois viennent accompagner des senteurs orientales d'épices et de vanille.

C'est en bouche que le vin rouge de Chantegrive est remarquable : ampleur, rondeur, opulence sont les caractéristiques et la signature gironde de ce vin généreux aux tanins soyeux de grande qualité.
L'équilibre fondu, entre le Cabernet Sauvignon et le Merlot, tapisse le palais de l'amateur averti, et invite la violette et la réglisse à s'installer dans les bouteilles des vieux millésimes...