USA, Bourbon, Widow Jane 10ans Cask 1902
Accords Mets / Vins / Dégustation
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Fondée en 2014 à Brooklyn, la distillerie Widow Jane élabore ses straight bourbon whiskeys, à partir de céréales cultivées notamment dans sa propre ferme située à Rosendale, dans l’État de New-York. Son eau de source provient de l’ancienne mine de Rosendale baptisée « Widow Jane » dont le ciment a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de New-York, tels que la statue de la liberté ou le pont de Brooklyn.
En attendant que ses bourbons arrivent à maturité, Widow Jane sélectionne rigoureusement ses bourbons dans une distillerie du Kentucky. Non-filtré à froid, ce 10 ans d’âge est tout en notes épicées et fruités avec une finale très délicate et minérale.
Informations complémentaires
Couleurs | Ambrée |
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Appellation | Bourbon |
Région | New York |
Domaine | Widow Jane |
Degré d'alcool | 45.5° |
Contenu | 70cl |
Pays | Etats-Unis |
Année | Non Millésimé |
Céréales | Assemblage |
20 990 XPF
TTC (toutes taxes comprises)
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