Les maîtres mots de cette cuvée blanc de blancs sont : Finesse ! Fraîcheur ! Rondeur ! Gourmandise !
Une cuvée gourmande et désaltérante idéale à l’apéritif comme sur un poisson en sauce. Finesse et fraîcheur en bouche, un pari réussi pour la maison Moutard Père & Fils ! Un véritable coup de coeur de nos clients sur ce Champagne en Blanc de Blancs !
Une robe claire et brillante, reflets argentés, une bulle fine et régulière.
Le nez évoque l'esprit du chardonnay avec une bonne intensité, des notes minérales et crayeuses, avec un bouquet d'agrumes frais, de fleur printanières, de mie de pain et de noisettes grillées.
La bouche est équilibrée et souple, l'ensemble est léger et aérien, nous retrouvons les notes minérales en fin de bouche et des notes de fruits blancs...