Vallée de la Loire, Chinon, Domaine dU Puy 2016

Le vignoble de Touraine s'étend sur les deux rives de laLoire et couvre les départements de l'Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher.

Des sols argilo-calcaires, sablono-graveleux et des roches de tuffeau ( pierre blanche ) conviennent parfaitement à ce cépage qu'est le Cabernet Franc.

Une robe grenat foncé très profonde.

Un nez intense fruité, épicé. Un parfum prononcé de violette qui évoluera avec le temps.
Ce vin plein de jeunesse, a une structure tonique,
élégante et aromatique. Bouche très ronde facile à boire.